Franchesko Vera
Flor "Pececillo" Jefa de cocina Constancia, mimo, detalle, la sombra de Franchesko
Patri "Pato" Maitre Personalidad y profesionalidad, la guionista que consigue que nuestros platos cobren sentido en mesa
David "Teo" El más joven del equipo y contrapunto de Patri en sala