Trabajamos dos menús degustación cerrados y a ciegas, en los que plasmamos toda nuestra imaginación y forma de ver la cocina, siempre desde un punto de vista muy personal basándonos en tres pilares con los que dejar marca en  nuestros comensales PRODUCTO, TÉCNICA Y CONCEPTO.
No somos un restaurante al que venir con prisas o a comer rápido .Ambas propuestas (gamberro y extreme) son elaboradas al momento y tienen que disfrutarse con tiempo y relajación. 

Gamberro 

Menú de 8 pases
Para los que quieren una cocina diferente pero comedida. Tiempo orientativo 2horas y 30minutos

Extreme

Menú de 12 pases
Para los mas atrevidos y dispuestos a dejarse llevar hasta el extremo.
Tiempo orientativo 3horas y 15minutos.