Trabajamos tres menús degustación cerrados y a ciegas, en los que plasmamos toda nuestra imaginación y forma de ver la cocina, siempre desde un punto de vista muy personal basándonos en tres pilares con los que dejar marca en  nuestros comensales PRODUCTO, TÉCNICA Y CONCEPTO.
Ambas propuestas(gamberro y extreme) tienen que disfrutarse con tiempo y relajación.

Gamberro 

Menú de 8 pases
Para los que quieren una cocina diferente pero comedida

Extreme

Menú de 12 pases
Para los mas atrevidos y dispuestos a dejarse llevar hasta el extremo

 Express

Menú de 5 pases
Para los que no pueden invertir 2 o 3 horas y quieren conocer Gamberro